Sorghum bicolor ssp. technicus: Süpürge darısı (2n=20), tek yıllık bir bitki olup salkım yan dalları odunsu ve uzun olduğu için temizlikte ot süpürge yapımında kullanılır. Az yapraklanır ve gövdesi çıplaktır. Salkım yan dalları kopmaya dayanıklı olduğundan süpürge yapılmak üzere ülkemizde hemen her bölgede yetiştirilir, taneleri ise hayvan yemi olarak kullanılır. Özellikle Balıkesir, Sakarya, Edirne ve Denizli illerimizde süpürge imalatı oldukça gelişmiştir. Ot süpürgesi geleneksel ürünlerimizden olup,  yöresel farklı süpürge darısı tipleri Edirne’de bulunmaktadır. Sakarya tarım alanında her yıl 3000-3500 da kadar süpürge darısı yetiştirilmektedir. Geleneksel tarım ürünü olarak plastik süpürgelerle, hala rekabet etmektedir.