Dünyada ekonomik olarak tarımı yapılan mısır çeşitleri atdişi ve sert mısırdır. Arjantin ve Brezilya’da unlu mısır ve cin mısır üretimi, Güneydoğu Asya’da şeker mısır üretimi çok yaygındır. Ülkemizde üretimin büyük çoğunluğu atdişi mısır olarak gerçekleşmekte ancak, Karadeniz Bölgesinde yerel ve evsel tüketim amacıyla sert mısır tarımı yapılmaktadır. Cin ve şeker mısır çeşitleri çerezlik olarak kullanılmakta, diğerlerinin ekonomik bir önemi yoktur. Mumlu mısır ülkemizde tekstil sanayindeki ihtiyaca göre belirli miktarda üretilmektedir.