Tarla Bitkileri 1 Deneme Sınavı Sorusu #1069186

Fasulye tanesinde bulunan proteinler bir çok proteinin karışımından oluşmuştur, bunların yüzde kaçı suda erimektedir?


% 15-25

% 20-30

% 32-41

% 45-70

% 62-95


Yanıt Açıklaması:

Fasulye tanesinde bulunan proteinler bir çok proteinin karışımından oluşmuştur. Bunların %62-95 kadarı suda erimekte, %13 kadarı sodada ve %2-25 kadarı da tuzda erimektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum