Tarla Bitkileri 2 Deneme Sınavı Sorusu #1217249

Pomfrit, patatesin hangi şekline verilen isimdir?


Patates unu

Yağda kızartılmış parmak patates

Patates püresi

Patates tohumu

Patates nişastası


Yanıt Açıklaması:

Gıda sanayiinde çeşitli (patates unu, püresi, cips, pomfrit, hazır çorba vb. gibi) şekillerde işlenerek yine yemeklik ve çerezlik olarak kullanılır. Pomfrit, yağda kızartılmış parmak patatese verilen isimdir. Doğru cevap B'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum