Tehlikeli Madde Lojistiği Ve İş Güvenliği Deneme Sınavı Sorusu #1285814
Genel olarak gıda endüstrisi ile gıda lojistiğinde kullanılan ve gıdalardan kaynaklanacak veya gıdalara etki edecek çeşitli riskler ve tehditler üzerinde duran yöntem hangisidir?
|
Hata Durumları, Etkileri ve Tehlike Analizi Yöntemi (FMEA) |
|
Tehlike ve Çalışılabilirlik Analizi “Hazard and Operability Studies”- (HAZOP) |
|
Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) |
|
Biçimsel Güvenlik Değerlendirmesi “Formal Safety Assessment” - (FSA) |
|
Olay Sonuç Analizi “Event Tree Analysis” - (ETA) |
Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP): Genel olarak gıda endüstrisi ile gıda lojistiğinde kullanılan bir yöntemdir. Gıdalardan kaynaklanacak veya gıdalara etki edecek çeşitli riskler ve tehditler üzerinde durmaktadır. Bu tehditleri azaltmak ya da ortadan kaldırmak amacıyla kabul edilebilir eşikler ve sınırlar saptanmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum