Çok yüksek sıcaklıklarda, her bir atomu çevreleyen elektronlardan bir veya bir kaçı atomdan kopar. Oluşan madde, elektrik yüklü serbest parçacıkların toplamı şeklindedir (eksi (-) yüklü elektronlarla, artı (+) yüklü iyonlardır). Böylece eşit sayıda artı (+) ve eksi (-) yüklenmiş ortama (jöle gibi olan), maddenin diğer yeni hali denir. Bu yeni hal aşağıdakilerden hangisi ile isimleştirilmiştir?