Bazı bitkisel ürünler, bazı hastalık durumlarında güvenli değillerdir. Özellikle birtakım sağlık problemlerinde, bitkisel ürün kullanırken çok daha dikkatli olmalıdırlar. Bu sağlık problemleri şu şekilde özetlenebilir;

• Bağışıklık sistem yetmezliği olan kişiler,
• Kanser hastaları,
• Kalp rahatsızlığı olanlar,
• Epilepsi hastaları,
• Tiroid hastaları,
• Diyabet hastaları,
• Kan pıhtılaşma problemi olanlar,
• Prostat hastaları,
• Tansiyon hastaları,
• Karaciğer ve böbrek yetmezliği olanlar,
• Psikiyatri hastaları,
• Parkinson hastaları,
• Alerji öyküsü olan hastalar.

Bitkisel ürün içerisinde çok sayıda ve farklı yapıda kimyasal bileşik bulunmaktadır.

Bu kimyasal maddeler, vücuda alındığında tıpkı konvansiyonel ilaçlarda olduğu gibi karaciğer

ve böbrekler yoluyla metabolize olarak vücuttan atılırlar. Dolayısıyla karaciğer ve

böbrek hastası olanların bitkisel ürün kullanımında dikkatli olmaları gerekmektedir.