Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Ara Sınavı 1.Soru - AOF.SORULAR.NET

Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Ara Sınavı 1.Soru

1.Soru

Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Ara Sınavı 1.Soru

transkript: 1. Profesyonel mutfaklarda ön hazırlık aşamasında kullanılan ve fırın yemekleri yapımında yararlanılan kaplara ne ad verilir? > Brunoise U: ) ) Gastronorm ) erePoıx ) ) UO MawHard Poache rn

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum