Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Ara Sınavı 15.Soru

15.Soru
Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Ara Sınavı 15.Soru
transkript: 15. Aşağıdakilerden hangisi av hayvanlarından elde edilen stokların gastronomi literatüründeki diğer ismidir? )> ) Fond de Veau ) Fond de volaille ) Fond de Iegume ) ) 0003 Fond de poisson Fond de jwbie rn
Yorumlar
  • 0 Yorum