Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 2.Soru

2.Soru
Temel Mutfak Teknikleri 2017 - 2018 Dönem Sonu Sınavı 2.Soru
transkript: 2. Etlerin hiç su kullanmadan yal a yağlanarak fırında pişirilmesi yöntemi in uluslararası adı nedir? A) Poche B) Ron C) Poeîle D) Saute ) m Grill
Yorumlar
  • 0 Yorum