Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #626013

Vitamin ve mineral bakımından etlerden daha zengindirler.

Yağ oranları düşüktür.

Kırmızı ve beyaz ete oranla ucuzdurlar.

Bekletilmeden tüketilmesi kalitesini arttıran bir etmendir.

Ete göre daha geç bozulurlar.

Yanıt Açıklaması:

Sakatatlar etlere göre daha kolay bozulurlar.

PAYLAŞ:

Sınava Dön Hata Bildir

IOS Uygulamamız Güncellendi!