Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1100507 - AOF.SORULAR.NET

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #1100507

Aşçı Julia Child ile özdeşleşen "Jülyen" adı hangi yöntemi tarif etmektedir.

Kızartma

Kalın doğrama

İnce ve tırtıklı doğrama

İnce ve düz doğrama

Kalın kabuklu doğrama

Yanıt Açıklaması:

İnce ve düz doğrama

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: D

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum