aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #622468
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #622468
Al dente Aldante
Au gratin Ograten
Au lait Aulait
Bisque Biske
Chiffonade Şifonet
Yukarıda yazılışı ve okunuşu verilen uluslararası terimlerden hangisinin okunuşu yanlış verilmiştir?
Al dente |
Au gratin |
Au lait |
Bisque |
Chiffonade |
Yanıt Açıklaması:
Au lait ole olarak okunmaktadır.
Yorumlar
- 0 Yorum