AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Temel Mutfak Teknikleri Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #623211

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #623211

                I- Et

               II- Balık

               III- Viski

               IV- Sebze ve Meyve

Yukarıda yer verilen gıda maddelerinden hangileri için fümeleme işlemi yapılabilmektedir?


Ive II

  I-II-III

I-II-IV

 I ve III

  I-II-III-IV

Yanıt Açıklaması:

Soru kökünde yer verilen maddelerden sadece meyve ve sebzelere fümeleme işlemi yapılmamaktadır.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum