aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #574839
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #574839
Meyveler özelliklerine göre gruplandırılırsa aşağıdaki seçeneklerden hangisi bu gruba dahil olur?
Yumuşak meyveler |
Etli meyveler |
Sert kabuklu meyveler |
Eriksi meyveler |
Ekşi meyveler |
Yanıt Açıklaması:
Meyveler özelliklerine göre dört grup altında toplanmaktadır;
1. Yumuşak çekirdekli meyveler (Elma, armut, ayva, vb.)
2. Sert çekirdekli meyveler ( Vişne, kiraz, kayısı, vb.)
3. Sert kabuklu meyveler (Badem, ceviz, kestane, vb.)
4. Üzümsü meyveler (Üzüm, çilek, ahududu, böğürtlen, frenk üzümü, vb.)
Yorumlar
- 0 Yorum