Bileşiminde fazla miktarda klorofil pigmenti içeren sebzelerdir.

Bileşiminde flavonoid pigmenti içeren beyaz sebzelerdir.

Süt, şeker, nişasta ve meyvelerle hazırlanan serinletici özelliği olan hafif bir tatlıdır.

Birden çok tohum içeren ve tohumları etli bir özün içinde gömülü olan meyvelerdir

Bileşiminde karotenoid pigmenti içeren sarı sebzelerdir.