Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #626430

a-Mart

b-Ocak

c-Şubat

I- Pırasa, kırmızı turp, pazı, mandalina

II-Brüksel lahanası, pırasa, kereviz, greyfurt

III-Pancar, limon, kuşkonmaz, turp, bakla

Yukarıda sebze ve meyvelerin tam sezonları ve isimleri karışık olarak verilmiştir. Hangi seçenekte eşleştirme doğru yapılmıştır?


a-III/b-II/c-I

a-I/b-II/c-III

a-II/b-I/c-III

a-I/b-III/c-II

a-III/b-I/c-II


Yanıt Açıklaması:

Pırasa, kırmızı turp, pazı ve mandalina şubat ayında; Brüksel lahanası, pırasa, kereviz ve greyfurt ocak ayında; pancar, limon, kuşkonmaz, turp ve bakla mart ayında mevsiminde tüketilmelidir. Doğru eşleştirme A seçeneğinde verilmiştir.

Yorumlar
  • 0 Yorum