AOF.SORULAR.NET
aof.sorular.net Temel Mutfak Teknikleri Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #639906

Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #639906

Kereviz, enginar gibi sebzelerin soyuldukdan sonra kararmaması için hangi uygulamayı yapmak gerekir?


Limonlu suda bekletme

Soğuk suda bekletme

Sıcak suda bekletme

Sodalı suda bekletme

Saf suda bekletme

Yanıt Açıklaması:

Kereviz, enginar gibi sebzelerin soyuldukdan sonra kararmaması için limonlu suda bekletilir

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir
Yorumlar
  • 0 Yorum