aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #547490
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #547490
Aşağıdakilerden hangisi arborio türü iri ve nişastalı pirinçle yapılan, stock (fond), tereyağlı ve kremalı bir İtalyan pilavıdır?
|
Paella |
|
Vermicelli |
|
Linguine |
|
Risotto |
|
Penne |
Yanıt Açıklaması:
Risotto, arborio türü iri ve nişastalı pirinçle yapılan, stock (fond), tereyağlı ve kremalı bir İtalyan pilavıdır. Doğru cevap D'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum