aof.sorular.net
Temel Mutfak Teknikleri
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #591230
Temel Mutfak Teknikleri Deneme Sınavı Sorusu #591230
Aşağıdakilerden hangisi modern menülerde ana yemek öncesi yenilen aperatiflerden birisidir?
|
Kurabiye |
|
Meyve |
|
Peynir |
|
Tatlı |
|
Çorba |
Yanıt Açıklaması:
Modern mönüler aperatif olarak yemek öncesi yenilenler, çorba, salata, sebze eşliğinde etten oluşan ana yemek, ana yemek sonrasında; salata, meyve, peynir ve tatlıdan oluşan en fazla dokuz çeşittir. Doğru cevap E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum