İçinde mikrobiyolojik ajan bulundurmayan, fiziksel özellikleriyle rahatsız etmeyen, insan vücuduna zararlı toksik maddeleri yapısında barın- dırmayan, dengeli bir mineral içeriği bulunan suya sağlıklı ve temiz su diyebiliriz. Suyun sağlıklı ve güvenilir olması kullanılacak ve üretilecek gıdalarında güvenli olması anlamına gelmektedir. Fiziksel özellikleri ile rahatsız etmeyen cümleciği burada kilittir, zira C seçeneğinde belirtilen hafif kokulu ve renkli olması suyun güvenirliği, temizliği ve sağlığı açısından bizi şüpheye düşürmelidir. Cevap C'dir.110