Temel Sağlık Ve Hastalık Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #1203976

İnsan sağlığına zararlı fiziksel, kimyasal ya da biyolojik aracıların ya da bu canlıların toksik maddelerinin besin maddelerine bulaşmasına ne ad verilir?


Kokuşma

Küflenme

Ekşime

Çürüme

Kontaminasyon


Yanıt Açıklaması:

Kontaminasyon, insan sağlığına zararlı fiziksel, kimyasal ya da biyolojik aracıların ya da bu canlıların toksik maddelerinin besin maddelerine bulaşmasıdır. Buna göre doğru cevap E seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum