Temel Sağlık Ve Hastalık Bilgisi Deneme Sınavı Sorusu #1203981

Bir besinin içerisinde mikrobiyal toksinlerin bulunması bu besinin insanlar için ne tür bir tehlike içerdiğine işaret etmektedir?


Gıdalara sonradan bulaşan ya da uygun koşullarda üretilmeyen-saklanmayan
gıdalarda oluşan madde

Kimyasal tehlike

Gıdada doğal olarak bulunan zehirli kimyasal madde

Genetiği değiştirilmiş canlılar (GDO)

Fiziksel tehlike


Yanıt Açıklaması:

Gıdalara sonradan bulaşan ya da uygun koşullarda üretilmeyen-saklanmayan
gıdalarda oluşan madde: Küf, bakteri, virüs, parazitler ve mikrobiyal toksinler

Buna göre doğru cevap A seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum