Clostridium botulinum enfeksiyonu: Clostridium botulinum türü bakterilerin neden olduğu özellikle sinir sistemine etki eden çok tehlikeli bir enfeksiyondur. Bubakteriler oksijensiz ortamda yaşamlarını rahatlıkla sürdürebilirler. Bu nedenle
koşullarda hazırlanmamış hazır konserve ve ev tipi konserve yiyeceklerde
bol miktarda ürerler ve toksinlerini salgılarlar. Bakteri içeren bu besinleri tüketen
kişiler hastalığa yol açan toksinleri almış olurlar. Kuluçka süresi 18-72 saat arasında değişebilir. Sinir sistemi üzerine de etkileri olan bu toksinler vücutta baş ağrısı, görme bozukluğu, kas güçsüzlüğü, bulantı, kusma, kabızlık ve ilerleyen aşamalarda da felce yol açabilir. Buna göre doğru cevap B seçeneğidir.