Sağlık ve üretim birbiri ile oldukça sıkı ilişkiye sahip unsurlardır. Çünkü hayvansal üretimin maksimize edilebilmesi için sağlık vazgeçilmezdir. Ayrıca sağlık, besleme, genetik yapı, bakım ve besleme gibi pek çok faktörlerle de yakından bağlantılıdır. Ayrıca hava şartları gibi, yönlendirilemeyen bazı koşullar da işletmenin üretim ve karlılığını doğrudan etkileyebilen faktörlerdendir.