Meme bezi, tubulo-alveolar (borusal-kesesel) yapıda sütü üreten ve depolayıcı bir bezdir. Meme boflluğu, büyük süt kanalları, loblar, lobüller ve süt üreten bez doku keseciklerinden oluflur. Meme bezinin ifllevsel kısımları keseciklerdir. Süt, bu keseciklerin içersini kaplayan tek sıra halinde dizilmifl hücrelerde üretilir. Takiben alveol boşluğuna salınır.