Mide (Ventriculus - Gaster)
Sindirim kanalının, yemek borusundan sonra gelen genişlemiş bölümüdür. Tükrük ile yumuşatılan ve sonra yemek borusu yoluyla gelen lokmanın (bolus) veya gıdaların bir süre bekletilerek işleme tabi tutulduğu organdır. Duvarında bulunan bezlerin salgıladığı pepsin, rennin ve hidroklorik asit gibi yapılar, kimyasal sindirimi başlatır.