Anatomi biyolojinin bir alt koludur, canlı vücudunu oluşturan organların normal şeklini, yapısını, büyüklüğünü, doğal duruş ve komşuluk ilişkilerini inceler ve açıklar. Anatomi terimi Grekçe kökenli olup ana + tome sözcüklerinden türemiştir, kesip parçalara ayırmak anlamana gelir. Kesme işlemi araştırma amacıyla bilimsel yöntemler kullanılarak yapılır.