Temel Veteriner Biyokimya Deneme Sınavı Sorusu #79085

I. Disakkaritler iki monosakkaritin birleşmesi ile oluşur. II. Bir monosakkarit molekülünün karbonil grubu diğer molekülün karbonil grubu ile bağlanırsa bu tip bağ maltoz tip bağlanma olarak adlandırılır. III. Maltoz, laktoz ve sellobioz disakkaritlerindeki bağ maltoz tip bağlanmadır. IV. Sellobioz, selülozun parçalanması sonucu meydana gelen bir disakkarittir. Disakkaritlerin yapısı ve çeşitleriyle ilgili yukarıda verilen yargılardan hangileri yanlıştır?


Yalnız I
Yalnız II
I ve II
II ve III
III ve IV

Yanıt Açıklaması: Disakkaritler iki monosakkaritin birleşmesi ile oluşur, I. yargı doğrudur. Maltoz, laktoz ve sellobioz disakkaritlerindeki bağ maltoz tip bağlanmadır, III. yargı doğrudur. Sellobioz, selülozun parçalanması sonucu meydana gelen bir disakkarittir, IV. yargı da doğrudur. Bir monosakkarit molekülünün karbonil grubu diğer molekülün karbonil grubu ile bağlanmasıyla trebaloz tip bağlanma oluşur, dolayısıyla II. yargı yanlıştır. Doğru cevap B seçeneğidir.
Yorumlar
  • 0 Yorum