Temel Veteriner Farmakoloji ve Toksikoloji Deneme Sınavı Sorusu #1104027

Suyla çalkalanınca dayanıklı köpük oluşturmaları ve alyuvarları parçalamaları özellikleri ile ön plana çıkan bitki kaynaklı maddeler aşağıdakilerden hangisidir?


Alkaloitler

Saponinler

Müsilajlar

Reçineler

Tanenler


Yanıt Açıklaması:

Doğru cevap saponinlerdir. Saponinler: Glikozitlerin alt grubu olarak kabul edilirler. Aglikonuna sapogenin (sapogenol) adı verilir; aglikonuna göre steroidal saponinler ve triterpenoid saponinler diye ayrılırlar. Suyla çalkalanınca dayanıklı köpük oluşturmaları ve alyuvarları parçalamaları en belirgin özellikleridir. Son derece irkiltici ve zehirlidirler; genellikle kan zehiri olarak etkirler; alyuvarların zarını parçalarlar. Glisirrhizik asit, gipsogenol, hederagenol, hekogenol, lupeol, panaksodiol, panaksotriol, sarsapogenol, senegenol, taraksasterol başlıca örnekleri oluşturur.

Yorumlar
  • 0 Yorum