Ovaryum, genellikle bir çift olup (kanatlılar hariç) hafifçe yassılmış oval şekildedir.

Ovaryum kısrakta fasülye biçimindedir.

Ovogenezis ile ovumun ovaryumdan genital kanallara verilmesi endokrin; kendine özgü hormonları üretmesi de ekzokrin fonksiyonlarını oluşturur.

Ovaryumlar erkeklerdeki testislerin karşılığıdır, endokrin ve ekzokrin fonksiyonlara sahiptir.

Ovaryum yüzeyi ovulasyon gerçekleşmediği için puberte dönemine kadar düzdür.