Yemlere katılarak hayvanlara verilmek üzere hazırlanan yem katkı maddelerinin karışımı veya bir ya da daha fazla yem katkı maddesinin bir taşıyıcı madde ile olan karışıma premiks denir. Vitamin yaşamın sağlıklı bir şekilde sürdürülmesi, canlıların büyümesi ve çeşitli verim performanslarında bulunabilmeleri için çok düşük miktarlarda gereksinim duyulan organik bileşiklerdir. Provitamin vücuda alındıktan sonra aktif vitamin yapısına dönüşen yağda eriyen vitamin türüdür. Hipovitaminozis düşük düzeyde vitamin alımından kaynaklı sağlık sorunudur. Hipervitaminozis yüksek düzeyde vitamin alımından kaynaklı sağlık sorunudur.