Kuru kaba yemler içinde Türkiye’de yaygın olarak kullanılan samandır. Saman kaba yemler içerisinde en kalitesiz olandır. Pancar posasına dayalı rasyonlarda HS içeriği düşük olduğundan posalı rasyonlarla beslenen besi sığırlarına uzun veya kıyılmış şekilde saman verilebilir.  Yeşil yemler olarak çayır mera otları ile yemlik bitkileri akla gelir. Kaba yemler içinde yeşil yemler ilk sırayı alır. Şeker pancarı posası kuru ve yaş olarak hayvanların tüketimine sunulan, şeker sanayi yan ürünü, enerjisi yüksek bir yemdir.  Silajlar enerji bakımından zengin yemlerdir. Kaliteli silajlar buzağı besisi ve sığırların son dönem besisinde rasyona ilave edilmelidir. Bira mayası besi sığırı rasyonlarında kullanılır. Taze veya konserve şeklinde kullanılan bira mayası alıştırma süresini takiben sığırlar tarafından sevilerek tüketilir.