Temel Zootekni Deneme Sınavı Sorusu #1300075

Dünyadaki ve Türkiye'deki toplam et üretimi kıyaslandığında toplam et üretimi açısından görülen farklılığın temel nedeni aşağıdaki seçeneklerden hangisinde bir arada verilmiştir?

I) Coğrafi koşullar

II) Beslenme alışkanlıkları

III) Dini ve kültürel yapısı

IV) Ekonomik imkanlar

V) Et fiyatları


I ve II

II ve IV

III, IV, V

I, II, V

I, II, III


Yanıt Açıklaması:

Dünya’daki toplam et üretimi içinde hayvan türlerinin payları incelendiğinde; domuzlar  % 36 ile ilk sırada yer almaktadır. Bu sırayı  % 34 ile kanatlı hayvanlar,  % 21 ile sığırlar, % 2.8 ile koyunlar,  % 1.8 ile keçiler ve  %1.2 ile mandalar takip etmektedir. Dünya geneli için verilen bu sıralama ülkelerin coğrafi koşullarına, beslenme alışkanlıklarına, dini ve kültürel yapısına göre farklılıklar göstermektedir. Örneğin "Avrupa ülkelerinin birçoğunda dünya geneli için verilen sıralama geçerli iken Türkiye’de kanatlı hayvanların et üretime katkısı ilk sırada yer almaktadır. Bunu sığır ve koyun izlemekte olup domuzun et üretimine katkısı ise yok denecek kadar azdır. Ekonomik imkanlar ile et fiyatları tüketim ile ilgi olarak verilmemiştir. Bu nedenle doğru cevap E seçeneğidir.

Yorumlar
  • 0 Yorum