Temel Zootekni Deneme Sınavı Sorusu #1300042

Hayvan kesilip baş, ayaklar, deri ve iç organlar çıkarıldıktan sonra kalan kemikli et kısmına ne ad verilir?


Karkas

Kaynak

Laktasyon

Tiftik

Küçükbaş


Yanıt Açıklaması:

Hayvan kesilip baş, ayaklar, deri ve iç organlar çıkarıldıktan sonra kalan kemikli et kısmına karkas adı verilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum