Temel Zootekni Deneme Sınavı Sorusu #1300477

Aşağıdakilerden hangisi kuluçkalık yumurtaların depolanması ile ilgili doğru bir ifadedir?


Kuluçkalık yumurtalar yumurtlanır yumurtlanmaz hemen kuluçkaya konulmalıdır.

Embriyo gelişiminin duraksatılması için 24 °C’nin altında depolanmalıdır.

Depolanma süresi uzadıkça albümin yüksekliği artar, PH’sı düşer.

En yüksek kuluçka sonuçları bir hafta bekletilen yumurtalardan elde edilir.

Yumurta depolarında relatif nem % 40-50 olmalıdır.


Yanıt Açıklaması:

Kuluçkalık yumurtalar kuluçka makineler inin kapasitesi, civciv talebi gibi nedenlerden dolayı yumurtlanır yumurtlanmaz hemen kuluçkaya konulamazlar. Kuluçkalık yumurtaların depolanmasında embriyo gelişiminin duraksatılması önemlidir. Bunun içinde yumurtalar 24°C’nin altındaki bir ortamda depolanmalıdır. Depolama süresi uzadıkça albümin yüksekliği azalır ve albümin PH’ı artar. En yüksek kuluçka sonuçları bir iki gün depolanan yumurtalardan elde edilirken, pratik olarak ticari yasamda yedi günden daha uzun süre depolanmış yumurtaların kuluçkaya konulması tavsiye edilmez. Yumurta depolarında relatif nem %70-80 olmalıdır.

Yorumlar
  • 0 Yorum