Tıbbi Terminoloji Deneme Sınavı Sorusu #1278365

Karbonhidratların ağızda kimyasal sindirimini başlatan enzim hangisidir?


pepsin

gastrin

amilaz

maltaz

laktaz


Yanıt Açıklaması:

Kulak altı, dilaltı ve çene altı olmak üzere üç çeşit tükürük bezi vardır. Bu bezlerde üretilen tükürük kanalı ile ağıza gelir. Tükürükte amilaz adı verilen bir enzim vardır. Amilaz enzimi karbonhidratların ağızda kimyasal sindirimini başlatır.

Yorumlar
  • 0 Yorum