Dünya üzerindeki toplam arazi miktarı yaklaşık 15 milyar hektardır ve bu arazinin % 30’u tarıma elverişli iklim bölgelerinde bulunmaktadır. Dünyada kültüre alınmış arazi miktarı ise toplam miktarın ancak % 10’u kadardır. Sözü edilen bu miktarın %15’i sulanmaktadır (260 milyon hektar) ve dünyadaki tarım ürünlerinin % 40’ı sulanan alanlardan elde edilmektedir.