Afrika’nın turizminde, çevresinde yer alan Atlantik ve Hint okyanusları, Akdeniz ve onu Ortadoğu’dan ayıran Kızıldeniz önemli yer tutar. Nil, Kongo, Gambiya, Zambezi nehirleri Afrika’nın turizminde etkili olan diğer su kütleleridir. Zambezi, Kongo ve Nijer gibi nehirlerin belli kesimleri ulaşıma uygundur. Ancak kimi yerlerdeki çağlayanlar buna engel olur (Atalay, 2001; 273). Özellikle Zambezi Nehri üzerindeki Viktorya Çağlayan’ı çok sayıda turist tarafından ziyaret edilir. 500 metre yükseklikten düşen Zambezi nehri suların sesi, 40 kilometre uzaktan bile duyulmaktadır. Burada havaya yükselen su buharı çevredeki ekosistemin güçlenmesine neden olmaktadır. Viktorya, Tanganika, Malavi ve Çad gölleri de önemlidir. Ancak en çok turist çeken su kütlesi Viktorya Çağlayanı’dır.