Als erstes Kulturgut kam aus der Türkei im Jahre 2003 die Kunst der Meddah-Epenerzähler in die Liste der UNESCO. Dem folgten dann die Sema Zeremonie des Mevlevi-Ordens aus Konya, Nouruz, das Karagöstheater, die Tradition des Aşıklık, des Sohbets, die Semah-Zeremonie der Aleviten und der Öl-Ringkampf. Im Jahre 2011 kam in die Liste das Keschkek-Essen.