Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #564711

Aşağıdakilerden hangisi buğdaydan elde edilen yemeklerden değildir?

Erişte

Pilav

Şehriye

Bulamaç

Ekmek

Yanıt Açıklaması:

Buğdayın öğütülmesiyle elde edilen ekmek Türk mutfağında bolca tüketilmekteydi. Ayrıca başta çorba olmak üzere bazı yemeklerde yapılmaktaydı. Buğday ve arpa unundan yapılan sulu yemeklere bulamaç adı veriliyordu. Erişte ve şehriye de buğdaydan elde edilen diğer yemeklerdendi.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: B

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum