aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #763368
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #763368
Yusuf Has Hacib'in kaleme aldığı Kutadgu Bilig'de Türklere ait altı ziyafetten söz edilir. Bunlardan hangisi arkadaş yemeği anlamına gelmektedir?
|
Küdenke aş |
|
Sünnet aşı |
|
Ad aşı |
|
Togum aşı |
|
Koldaş aşı |
Yanıt Açıklaması:
Yusuf Has Hacib, Kutadgu Bilig’de XI. yüzyılın ziyafet türleri olarak altı çeşit yemekten bahsederek bu ziyafetlere mutlaka gidilmesi gerektiğini açıkça ifade eder. Bu yemekler; küdenke aş (düğün yemeği), sünnet aşı (sünnet yemeği), ad aşı (ad-san alma yemeği), togum aşı (doğum yemeği), koldaş aşı (arkadaş yemeği), yoğ/yuğ aşı (ölü yemeği) idi.
Yorumlar
- 0 Yorum