aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #783744
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #783744
Aşağıdaki yiyecek ve içeceklerin ikram edildiği kap eşleştirmelerinden hangisi doğru değildir?
Hamur tatlıları ve böreklerin kızartıldığı bakır tepsiler. |
Kahve, şerbet, yemiş ikram edilen bakır, fağfur tepsiler. |
Hoşaf gibi sulu yiyeceklerin sunulduğu çini, porselen ve camdan yapılan çukur, ayaklı, dudaklı kâseler. |
Kalye, yahni ve borani gibi sulu yemekler konik, tepesi düğmeli, âlemli kapakları olan çini ve altı sahanlar. |
Su, ayran, kımız ve başka içeceklerin konulduğu siniler. |
Yanıt Açıklaması:
Su, ayran, kımız ve başka içeceklerin konulduğu maşrapalar kullanılırdı. Sini etrafında oturulup üzerine kapların konulduğu tepsidir.
Yorumlar
- 0 Yorum