Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #552241

Gıda sektöründe yüksek teknolojilerin kullanılmaya başlanması (dondurulmuş gıdalar, diyet ürünlerin üretimi vb.) ne zaman yaygınlık kazanmaya başlamıştır? 


1980

1979

1978

1977

1976


Yanıt Açıklaması:

1980 yılından sonra yüksek teknolojiler kullanılmaya başlanmış, dondurulmuş gıdalar, diyet ürünler ve su ürünleri işletmeciliği gibi katma değeri yüksek, gelişmiş ülkelerin taleplerine uyan üretimler hız kazanmıştır. 1980’lerden günümüze kadar olan süreçte gıda sektörü teknolojik gelişmelerle birlikte ve tüketici tercihleri doğrultusunda büyümüş, yerel ve ulusal düzeyde rekabetin yoğun olarak yaşandığı bir sektör haline gelmiştir. Doğru cevap A'dır. 

Yorumlar
  • 0 Yorum