Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #841453

Saray sofrası ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi yanlıştır?


Bütün padişahlar, altın ya da gümüş kaplardan yemek yemiştir.

Yemekte çatal ya da bıçak kullanılmamıştır.

Yemek sırasında su içilmemektedir.

Yemek sonrasında buhur, gül suyu ve kahve içilmektedir.

Kullanılan sofra takımları döneme göre farklılık göstermektedir.


Yanıt Açıklaması:

Sultan II. Beyazid zamanında konulan altın ve gümüş kaplarda yemek âdetinin en geç III. Murad devrinde kaldırıldığı ve porselen kaplara geçildiği bilinmektedir.

Yorumlar
  • 0 Yorum