Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #587208

Baharda tüketilmek üzere saklanan ete ne ad verilirdi?

Yazok

Soktu

Sigun

Söklünçü

Söğüş

Yanıt Açıklaması:

Güz ayında kesilen etler tuz ve baharatla karıştırıldıktan sonra kurutulur, kışın ve baharda yenmek üzere saklanırdı. Baharda yenmek için saklanan ete yazok et denilmekteydi.

PAYLAŞ:

SORUNUN CEVABI: A

Sınava Dön Hata Bildir

Yorumlar

0 Yorum