Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #834114

Osmanlı Devleti saray mutfağında süt ve süt ürünleri üretimi ve tedarikinin yapıldığı yer aşağıdakilerden hangisidir?


Kilar-ı amire

Fırın-ı has

Kârhâne-i kassâbîn

Kârhâne-i mâkiyân

Kârhâne-i mastgerân


Yanıt Açıklaması:

Osmanlı Devleti saray mutfağında süt ve süt ürünleri üretimi ve tedarikinin yapıldığı yer kârhâne-i mastgerân'dır. Doğru cevap E'dir.

Yorumlar
  • 0 Yorum