Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #831502

Osmanlı sultanının yemeklerini genellikle yalnız yemesi aşağıdakilerden hangisiyle açıklanabilir?


Sultanların içine kapanık kimseler olması

Sultanların kalabalığı sevmemeleri

Sultanların yemeklerinin sadece tek kişilik yapılması

Sultanların başkalarıyla yemek yemesinin yasak olması

Sultanların kişisel güvenlik ihtiyacı


Yanıt Açıklaması:

Sultan Has oda veya bahçede tek başına yemek yer; yemekte haşlanmış, fırında baharatlı veya kebap yapılmış koyun, çeşitli ızgara etler (koyun, kuşlar, güvercin vs.) en ünlüsü baklava olan tatlılar, muhallebi, sütlaç bulunur; yemekte su içilmez, bunun yerine yedikten sonra büyük bir kap hoşaf içilir.

Yorumlar
  • 0 Yorum