aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #691004
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #691004
Mutfağın tarihini araştırmak hangi zorlukları içermez?
Maddi kültür eşyasının az olması |
Üretilen maddelerin değişime uğraması |
Üretilenlerin yöresel isimlerle adlandırılması |
Net bir yemek tarifinin olması |
Yazılı kaynakların sınırlı olması |
Yanıt Açıklaması:
Mutfağın tarihini araştırmak maddi kültür eşyası azlığı, üretilen maddelerin değişime uğraması veya yöresel isimlerle adlandırılması, genellikle net bir yemek tarifinin olmaması, yazılı kaynakların sınırlı olmaması gibi zorluklar içermektedir. Dolayısıyla D seçeneği yanlıştır.
Yorumlar
- 0 Yorum