aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #713094
Türk Mutfak Kültürü Deneme Sınavı Sorusu #713094
Türk mutfağının klasik örneklerini temsil etmesi yanında alaturka ve alafranga yemek usullerinin birarada kullanıldığı örneklere de yer veren "Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi" kitabının yazarı aşağıdakilerden hangisidir?
|
Fahriye Nedim |
|
Leman Cılızoğlu Eryılmaz |
|
Necip Ertürk |
|
Tahire Gökalp |
|
Ekrem Muhittin Yeğen |
Yanıt Açıklaması:
Alaturka-Alafranga Yemek Öğretimi Kitabı, Ekrem Muhittin Yeğen tarafından yazılmıştır. Doğru cevap E'dir.
Yorumlar
- 0 Yorum